잡담 위스키를 싸게만들어서 먹는방법
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1, 고압력 유압 프레스를 하나 장만하시고, 이 유압프레스에 로스팅 적당히 한 오크목 절단해서 유압용기에 넣고 유압기로 오크목즙을 짭니다,
2, 이렇게 짠 고농축 오크목액을 대한주정에서 파는 에틸알콜 99.5%에 넣어주고 원하는 돗수만큼 증류수 넣어서 도수를 조정하고 1주일 정도 숙성 해줍니다,
3, 1주일 뒤면 최고급 위스키 맛에 버금가는 유압프레스 위스키가 만들어 집니다.
이방식으로 현재 미국에서 졸라 비싸게 팔리는 위스키가 있습니다.
돈이 좀 많으시면 co2초임계 압착기를 사용하셔도 됩니다.
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